alegna - Visitas: 7.192

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

cerezas - 400 gr
huevos - 2
leche - 90 ml
maizena - 1,5 cucharada
harina - 2 cucharadas
chocolate negro a 70 % - 60 gr
mantequilla - 50 gr
azúcar moreno - 2,5 cucharadas
azúcar glass - para espolvorear

Instrucciones:

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Enviada por alegna (ver más recetas de alegna)
Publicada el 10 de agosto de 2007 a las 16:04
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta12978-Clafoutis-de-cerezas-con-chocolate.html][b][size=5][u]Clafoutis de cerezas con chocolate[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G46bc706fe5886.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] cerezas - 400 gr huevos - 2 leche - 90 ml maizena - 1,5 cucharada harina - 2 cucharadas chocolate negro a 70 % - 60 gr mantequilla - 50 gr azúcar moreno - 2,5 cucharadas azúcar glass - para espolvorear [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En un bol mezclar 1 huevo con 1 cucharada de azúcar, añadir la leche y mezclarlo todo bien. Añadir 1 cucharada de harina y mezclar todo bien. Derretir el chocolate con la mantequilla al baño maria o en el microondas. Batir el otro huevo con el azúcar restante y la maizena y meclar bien. Añadir el chocolate derretido a esta última preparación y mezclar bien. Ahora mezclar las dos preparaciones en una. Precalentar el horno a 180º. Untar con mantequilla unas tarrinas. Lavar las cerezas, deshuesarlas y ponerlas en el hondo de las cazuelitas. Cubrir con la crema de chocolate y llevar al horno durante 20 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar. [b][u]Fuente[/u]:[/b] alegna

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