Antonia - Visitas: 2.398

Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 kg de melocotones
150 grs de coco rallado
150 grs de mantequilla
200 grs de azúcar
200 ml. de nata liquida
3 huevos
50 grs de almendras molidas
50 grs de almendras en láminas
20 grs de coco rallado para decorar

Instrucciones:

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Fuente: mia Yo cocino
Enviada por Antonia (ver más recetas de Antonia)
Publicada el 6 de septiembre de 2007 a las 19:17
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta13114-Melocotones-gratinados.html][b][size=5][u]Melocotones gratinados[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G46e036213740c.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 kg de melocotones 150 grs de coco rallado 150 grs de mantequilla 200 grs de azúcar 200 ml. de nata liquida 3 huevos 50 grs de almendras molidas 50 grs de almendras en láminas 20 grs de coco rallado para decorar [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Lavar y secar los melocotones, cortarlos por la mitad y retirar los huesos. Enmantequillar una fuente de horno y colocar los melocotones. Batir los huevos con 150 grs de azúcar, hasta que comienzen a blanquear, añadir las almendras molidas, la nata, el coco y la mantequilla. Mezclar todo. Repartir la preparación sobre los melocotones y meter en el horno precalentado de 15 a 20 minutos a 180 º. Dorar las almendras laminadas en una sarten sin grasa. Sacar la fuente del horno y espolvorear con el coco rallado y las almendras fileteadas Servir templados,aunque frio tambien están buenos [b][u]Fuente[/u]:[/b] mia Yo cocino Antonia

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