azores - Visitas: 5.524

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Me encantan las ensaladas con frutas: manzana, piña… pero de manera especial de mango, por ese contraste que hace con los ingredientes habituales de una ensalada y ese puntito ácido y dulzón a la vez, que convierten a una esanlada o vinagreta como ésta en un plato especial.

Ingredientes:

* 1 mango madurito
* 1 cebolleta fresca
* 1 pimiento verde
* 1 pimiento rojo
* aceite de oliva virgen extra
* vinagre de manzana
* sal

Instrucciones:

---

Fuente: www.recetasdemama.es
Enviada por azores (ver más recetas de azores)
Publicada el 7 de septiembre de 2007 a las 13:51
Esta receta se ha visto un total de 5.524 veces
Puntuación: 2.47 sobre 5 195 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta13118-Vinagreta-de-mango.html][b][size=5][u]Vinagreta de mango[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G46e13b2aa1d74.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Me encantan las ensaladas con frutas: manzana, piña… pero de manera especial de mango, por ese contraste que hace con los ingredientes habituales de una ensalada y ese puntito ácido y dulzón a la vez, que convierten a una esanlada o vinagreta como ésta en un plato especial. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] * 1 mango madurito * 1 cebolleta fresca * 1 pimiento verde * 1 pimiento rojo * aceite de oliva virgen extra * vinagre de manzana * sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cortar todos los ingredientes en dados pequeños y aliñar al gusto con el aceite, el vinagre y la sal. Esta vinagreta está muy rica y es perfecta para acompañar pescados como el rape alongostado o con merluza al microondas, como la hemos tomado nosotros. Admite muchas variantes, y le sientan muy bien los frutos secos: algunas nueces o pasas sultanas… pero así tal como la presento está buenísima, tanto que también la hemos tomado sola, como si fuera una ensalada. [b][u]Fuente[/u]:[/b] www.recetasdemama.es azores

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.