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Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 46 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

2 dientes de ajo
150 de cebolla
100 pimiento verde
100 pimiento rojo
70 aceite de oliva
600 costillas adobadas cortadas en varios trozos
300 agua
500 patatas
1 hoja laurel
sal
nuez moscada comino pimenton dulce

Instrucciones:

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Fuente: LIBRO THERMOMIX
Enviada por ISA24 (ver más recetas de ISA24)
Publicada el 26 de septiembre de 2007 a las 20:37
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta13205-PATATAS-GUISADAS-CON-COSTILLAS-ADOBADAS.html][b][size=5][u]PATATAS GUISADAS CON COSTILLAS ADOBADAS[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 2 dientes de ajo 150 de cebolla 100 pimiento verde 100 pimiento rojo 70 aceite de oliva 600 costillas adobadas cortadas en varios trozos 300 agua 500 patatas 1 hoja laurel sal nuez moscada comino pimenton dulce [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] poner en el vaso los ajos, la cebolla y los pimientos en trozos de medianos y trocee 4 segundo, velocidad 5. baje con la espatula los restos. vierta el aceite y programe 10 minutos, 100º, velocidad 1. coloque la mariposa, añada las costillas y programe 4 minutos 100º, velocidad 1. vierta 100 de agua y programe 10 minutos, 100º, velocidad 1. incorpore las patatas cosrtadas en trozos y la hoja del laurel, 3 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara. agregue los condimientos y el resto de agua, programe 22 minutos 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara. coloque el cestillo, en lugar del cubilete. y listo. [b][u]Fuente[/u]:[/b] LIBRO THERMOMIX ISA24

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