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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

250 grs. de requesón (yo utilizo el del Lidl, está buenisimo)
100 grs. de azúcar
1/2 vaso de zumo de limón
1/2 vaso de nata para montar
3 cucharadas de ron (optativo, pero le va muy bien)

Instrucciones:

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Enviada por Maricel (ver más recetas de Maricel)
Publicada el 27 de septiembre de 2007 a las 18:51
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta13211-Mousse-de-requeson-y-limon.html][b][size=5][u]Mousse de requesón y limón[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 250 grs. de requesón (yo utilizo el del Lidl, está buenisimo) 100 grs. de azúcar 1/2 vaso de zumo de limón 1/2 vaso de nata para montar 3 cucharadas de ron (optativo, pero le va muy bien) [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Triturar con una batidora o en el Th. el requesón, azúcar, ron y zumo de limón, hasta obtener una crema fina y sin grumos. (No trabajar a una velocidad muy alta porque se licúa demasiado la crema) Montar la nata e incorporar con cuidado a la crema anterior. Repartir la mousse en copias individuales, espolvorearlas con un poquito de ralladura de limón y dejarlas en la nevera hasta el momento de servir. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Maricel

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