mawie - Visitas: 4.669

Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 10 min
Tiempo de cocción: 10 min
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta es una ensalada que puedes llevartela al trabajo, al campo....

Ingredientes:

* Arroz (1vaso)
* Pimiento verde
* Pimiento rojo
* cebolla
* J.york
* queso
* Aceite
* sal

Instrucciones:

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Enviada por mawie (ver más recetas de mawie)
Publicada el 3 de octubre de 2007 a las 11:11
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta13248-Ensalada-de-arroz-fresquita-.html][b][size=5][u]Ensalada de arroz fresquita![/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Esta es una ensalada que puedes llevartela al trabajo, al campo.... [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] * Arroz (1vaso) * Pimiento verde * Pimiento rojo * cebolla * J.york * queso * Aceite * sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] PARA EL ARROZ: En una cacerola se pone un poquito de aceite y se pone a fuego medio. Se echa el arroz y se remueve para que el arroz absorba el aceite Se echa el agua, si hemos echado 1 vaso echamos vaso y medio de agua y dejamos cocer. Cuando el agua ha desaparecido bajamos el fuego y tapamos la cacerola con papel albal y lo dejamos asi 3 min aprox y posteriormente quitamos del fuego y dejamos reposar ACOMPAÑAMIENTO: (Todo al gusto) Partimos el pimiento verde y el rojo en trozitos pequeños La cebolla tambien la troceamos y rehogamos con un poco de aceite y sal (vinagre opcional) Por otro lado mezclamos el J. york y el queso Finalmente juntamos el acompañamiento con el arroz y a la nevera para que todo este bien fresquito INf: meter al frigorifico cuando el arroz este mas bien templado [b][u]Fuente[/u]:[/b] mawie

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