Receta de pasteles de arroz (thermomix)

Receta de pasteles de arroz (thermomix)
Puntuación: 3.61 boqueroncita - Visitas: 8.011




Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 6 minutos
Tiempo de cocción: 1 hora
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

2.5 puntos cada porción

Ingredientes:

500 grs de leche
100 grs de mantequilla
100 grs de harina de reposteria
1 pellizco de sal
150 grs de azúcar
3 huevos

Instrucciones:


- Precaliente el horno a 180º.
- Vierta la leche en el vaso y programe 4 minutos, 90º, velocidad 2. reserve en un bol aparte
- Ponga en el vaso la mantequilla, y programe 2 minutso, 50º, velocidad 2.
-Añada el azúcar, los huevos, la harina y las sal
programe 15 segundos, velocidad 3.
-Agregue la leche reservada y programe 15 segundos velocidad 4.
-Unte con mantequilla un molde cuadrado de 20x20 cm aproximadamente o uno redondo de iguales dimensiones y vuelque la preparación.
Introduzca en el horno 50 minutos aproximadamente.


- Sugerencia: Puede hacer pequeños pasteles utilizando moldes de flan de 7 cm
de diametro, teniendo en cuenta que el tiempo de cocción será menor, aproximadamente 30 minutos.Tambien puede cubrir el molde o moldes con una lámina muy fina de hojaldre, volcar la preparación y hornear de la misma manera.


Fuente: libro nuevo de reposteria thermomix
Enviada por boqueroncita (ver más recetas de boqueroncita)
Publicada el 13 de octubre de 2007 a las 13:52
Esta receta se ha visto un total de 8.011 veces
Puntuación: 3.61 sobre 5 Puntuación: 3.6183 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527