Receta de bizcocho de nata con chocolate y nueces
angelesdelcielo - Visitas: 5.623
Porciones / número de personas: --
Tiempo de Preparación: 20 m.
Tiempo de cocción: 30 m.
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
Introducción:
sigo pensando que este tipo de bizcocho, son los ideales para desayunos meriendas o para el cafè de sobremesaIngredientes:
Nata especial cocina 200 ml.
un vaso (de yoghurt) aceite oliva
rayadura de un limòn
2 y 1/2 vaso, azucar
4 huevos medianos
3 vasos harina rasos
1 sobre levadura (le quito un poquito)
65 g. de nueces picadas
1/2 tableta de chocolate ( la tableta finita )
Instrucciones:
En un bol ponemos, la nata, el aceie, el azucar, la rayadura del limòn y batimos un poco, le añadimos las yemas y volvemos a batir otro poquito, le agregamos la harina y la levadura tamizada, batimos bien.
Ya le pondremos las nueces picadas y el chocolate rayado.
Las claras las tendremos montadas a punto de nieve fuertitas, se las añadimos pero esta vez NO batimos sino que lo haremos con movimientos envolventes.
Tendremos preparado el molde con la margarina y el harina, vaciamos la masa en èl y al horno precalentado a 180 g. 30 minutos
Ya le pondremos las nueces picadas y el chocolate rayado.
Las claras las tendremos montadas a punto de nieve fuertitas, se las añadimos pero esta vez NO batimos sino que lo haremos con movimientos envolventes.
Tendremos preparado el molde con la margarina y el harina, vaciamos la masa en èl y al horno precalentado a 180 g. 30 minutos
Fuente: angelesdelielo
Enviada por angelesdelcielo (ver más recetas de angelesdelcielo)
Publicada el 29 de octubre de 2007 a las 01:02
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