alegna - Visitas: 7.804

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Guarniciones
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Sal de naranja

Ingredientes
cascara de 1 naranja grande
150 gr de sal gruesa



Sal de hierbas secas

Ingredientes
½ kg de sal
4 hojas de laurel
2 cucharitas de tomillo seco
2 cucharaditas de romero seco
1 cucharadita de oréganos secos

Instrucciones:

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Enviada por alegna (ver más recetas de alegna)
Publicada el 30 de octubre de 2007 a las 00:18
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta13402-Sales-aromatizadas.html][b][size=5][u]Sales aromatizadas[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G47266a53dfb9f.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Sal de naranja Ingredientes cascara de 1 naranja grande 150 gr de sal gruesa Sal de hierbas secas Ingredientes ½ kg de sal 4 hojas de laurel 2 cucharitas de tomillo seco 2 cucharaditas de romero seco 1 cucharadita de oréganos secos [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Sal de naranja Preparación Con la ayuda de un pela patatas, sacar la piel de la naranja y enrollarla en papel de cocina. Llevar este papel al microondas y programar 20 segundos a 75 % de potencia para que la piel se seque. Terminado el tiempo volver a programar 20 segundos más a la misma potencia, y seguir así hasta que cascara de naranja quede seca. Poner 25 gr de sal en el vaso del thermomix y añadir la cascara de naranja y pulverizar unos segundos en velocidad máxima. Añadir la restante sal y mezclar unos segundos más en velocidad máxima. Poner en botes herméticos y cerrar. Sal de hierbas secas Preparación Poner todos los ingredientes en el vaso del thermomix y pulverizar unos segundos en velocidad máxima. Sacar del vaso, poner en botes hermetices y cerrar bien. [b][u]Fuente[/u]:[/b] alegna

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