mongeta - Visitas: 8.808

Porciones / número de personas: 6-8
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: -
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

500 gr. de guisantes extrafinos congelados
250 gr. de maíz en lata
150 gr. de Gruyere en un trozo
150 gr. de jamón de York en un trozo
1 pimiento rojo
1 corazón de apio
250 ml. de mahonesa
1 cucharadita de café de zumo de limón
1 cucharadita de café de curry en polvo
1 cucharadita de café de mostaza

Instrucciones:

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Fuente: Curso
Enviada por mongeta (ver más recetas de mongeta)
Publicada el 3 de noviembre de 2007 a las 20:21
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta13418-Ensalada-mexicana-.html][b][size=5][u]Ensalada mexicana.[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G47efa99f3c98b.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 500 gr. de guisantes extrafinos congelados 250 gr. de maíz en lata 150 gr. de Gruyere en un trozo 150 gr. de jamón de York en un trozo 1 pimiento rojo 1 corazón de apio 250 ml. de mahonesa 1 cucharadita de café de zumo de limón 1 cucharadita de café de curry en polvo 1 cucharadita de café de mostaza [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] - Hervir los guisantes, escurrirlos y reservar. - Cortar el queso, jamón, apio y pimiento en daditos (tamaño dado parchís) y mezclarlos con los guisantes y el maíz. - Mezclar el zumo de limón y las especias con la mahonesa y servirla en salsera. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Curso mongeta

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