coco72 - Visitas: 7.764

Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Adaptación de la receta de bizcocho de naranja del libro de Thermomix, con piña

Ingredientes:

150 gr de azúcar + la necesaria para el caramelo, al gusto
1 lata de piña en almíbar
3 huevos
100 gr de aceite de girasol
1 yogurt de piña o macedonia
250 gr de harina
1 sobre de levadura Royal
1 pellizco de sal

Instrucciones:

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Enviada por coco72 (ver más recetas de coco72)
Publicada el 4 de noviembre de 2007 a las 12:32
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta13420-Bizcocho-de-pina-al-caramelo-thermomix-.html][b][size=5][u]Bizcocho de piña al caramelo (thermomix)[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Adaptación de la receta de bizcocho de naranja del libro de Thermomix, con piña [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 150 gr de azúcar + la necesaria para el caramelo, al gusto 1 lata de piña en almíbar 3 huevos 100 gr de aceite de girasol 1 yogurt de piña o macedonia 250 gr de harina 1 sobre de levadura Royal 1 pellizco de sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Precalentar el horno a 180º Preparar el caramelo en el microondas, con parte del almíbar de la piña y azucar. las cantidades y tiempo varían segun el gusto y la potencia del microondas. Cuando esté listo colocar en el fondo del molde rodajas de piña para la decoración. Reservar 3 rodajas para el bizcocho. En el vaso se colocan 150 grs de azúcar, las rodajas de piña y los huevos. Programar 2 minutos, 37º a velocidad 5 Luego añadir el aceite y el yogurt, mezclar 15 segundos en velocidad 2 y 1/2 Por último agregar harina, levadura y sal, 15 segundos en velocidad 2 y 1/2. Terminar de envolver con la espátula. Verter en el molde y hornear a 180º por media hora aproximadamente. Comprobar si está cocido introduciendo un palillo. Desmoldar cuando esté tibio [b][u]Fuente[/u]:[/b] coco72

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