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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: Horno
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

16 muslos de pollo

2 limones

Miel

Azúcar moreno

Sal

Pimienta

Instrucciones:

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Enviada por skymoon (ver más recetas de skymoon)
Publicada el 5 de noviembre de 2007 a las 11:30
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta13433-Muslos-de-pollo-con-miel-y-limon.html][b][size=5][u]Muslos de pollo con miel y limón[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 16 muslos de pollo 2 limones Miel Azúcar moreno Sal Pimienta [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se limpian y se quita la piel a los muslos de pollo. Se salpimentan. En un cazo se vierte el zumo de dos limones hasta que este templado y se le añaden dos cucharadas de miel. Se remueve para que se deshaga y una vez esté bien caliente se vierte sobre los muslos de pollo. En un plato aparte se vierte azúcar moreno en cantidad suficiente para rebozar los muslos. Se va haciendo esto uno a uno y se van colocando los muslos en un recipiente de horno. Se vierte la emulsión de miel y limón sobre los muslos y se lleva al horno que previamente se ha calentado hasta una temperatura de 250º. Se va vigilando sobre unos 30-35 minutos y se deja 10-15 minutos más con el gratinados puesto para que se doren. Retirar y servir. Este plato se combina muy bien con cualquier ensalada pero para mi gusto la mejor es una de lechuga, queso y nueces. [b][u]Fuente[/u]:[/b] skymoon

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