tina777 - Visitas: 8.739

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

La tipica receta de Tarta de Santiago no lleva harina, pues es ya bastante rica, rica.

Ingredientes:

250 gr de almendras
200 gr de azucar
La piel de un limon
4 huevos
Azúcar glasé para decorar
Pan rallado (opcional)

Instrucciones:

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Enviada por tina777 (ver más recetas de tina777)
Publicada el 7 de noviembre de 2007 a las 15:19
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta13446-Tarta-de-Santiago-Thermomix.html][b][size=5][u]Tarta de Santiago Thermomix[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4731c97473160.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] La tipica receta de Tarta de Santiago no lleva harina, pues es ya bastante rica, rica. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 250 gr de almendras 200 gr de azucar La piel de un limon 4 huevos Azúcar glasé para decorar Pan rallado (opcional) [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Precalentar el horno a 180º. Echar las almendras en el vaso y pulverizarlas 5 segundos a velocidad 10. Reservarlas. Glasear el azúcar 10 segundos velocidad 10, añadir el limón la parte amarilla solamente y repetir la operacion. Incorporar los huevos y mezlcar a velocidad 4, unos segundos. Agregar las almendras y mezlcar a velocidad 3, 5 segundos. Engrasar un mode redondo con la nuez de mantequilla y pan rallado si se quiere y echar la mezcla y hornear de 15 a 20 minutos. Con una cartulina hacer la cruz de Santiago o la concha y espolvorear con el azúcar glasé. [b][u]Fuente[/u]:[/b] tina777

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