Boston - Visitas: 2.337

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

A petición de una compañera me decidí aprobar de hacer la mermelada con frutas congeladas.

Ingredientes:

-1 paquete (300 grs.) de frutos del bosque congelados LA SIRENA
-250 grs.azúcar
-1 gr. Canela en polvo
-40 grs de limón,pelado, limpio de pipos y sin ninguna parte de piel blanca (puede amargar)

Instrucciones:

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Fuente: Boston
Enviada por Boston (ver más recetas de Boston)
Publicada el 7 de noviembre de 2007 a las 21:44
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta13448-MERMELADA-DE-FRUTOS-DEL-BOSQUE-A-LA-CANELA-Thermomix21-.html][b][size=5][u]MERMELADA DE FRUTOS DEL BOSQUE A LA CANELA (Thermomix21)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G473223bc47110.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] A petición de una compañera me decidí aprobar de hacer la mermelada con frutas congeladas. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] -1 paquete (300 grs.) de frutos del bosque congelados LA SIRENA -250 grs.azúcar -1 gr. Canela en polvo -40 grs de limón,pelado, limpio de pipos y sin ninguna parte de piel blanca (puede amargar) [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] -Verter en un bol las frutas congeladas y espolvorear con 100 grs. de azúcar, dejarlas en reposo durante 6 horas (se iran descongelando en el bol) removiendo de vez en cuando. -Verter en el vaso del thermomix el resto del azúcar, el limón y las frutas que teníamos macerando con el azúcar. Programar 30 minutos, temperatura 100º, velocidad 1. -Cuando falten 5 minutos para que acabe el tiempo añadir la canela en polvo por el bocal. -Mirar si la textura es de nuestro gusto y si la queremos más espesa programar 5 minutos más en temperatura Varoma velocidad 1 (en este caso no ha sido necesario) -Disponer en un tarro, tapar y darle la vuelta de tal manera que la tapa nos quede abajo. Una vez frio poner el bote en su posición normal. Etiquetar y almacenar. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Boston Boston

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