alcoiama - Visitas: 4.938

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: Poco
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Son ingredientes muy comunes en todas las despensas. La receta es facilita. La masa es muy cómoda de manejar. y las pastitas quedan un poco hojaldradas y con un aroma de anís muy rico

Ingredientes:

500 gr. de harina
80 a 100 gr de azúcar (previamente molido. se puede usar el molinillo del café)
200 gr. de aceite de girasol
100 gr de Anis dulce

Azúcar en grano por encima.

Instrucciones:

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Fuente: Familiar
Enviada por alcoiama (ver más recetas de alcoiama)
Publicada el 7 de noviembre de 2007 a las 22:15
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta13451-Pastitas-de-Anis.html][b][size=5][u]Pastitas de Anís[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G47322ae9dc349.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Son ingredientes muy comunes en todas las despensas. La receta es facilita. La masa es muy cómoda de manejar. y las pastitas quedan un poco hojaldradas y con un aroma de anís muy rico [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 500 gr. de harina 80 a 100 gr de azúcar (previamente molido. se puede usar el molinillo del café) 200 gr. de aceite de girasol 100 gr de Anis dulce Azúcar en grano por encima. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] [img]http://fotos.mundorecetas.net/albums/userpics/10792/nov07_011peq.jpg[/img] - Sin maquinitas: mezclar los ingredientes en un bol con batidora manual, o con batidora eléctrica, hasta que la masa quede fina. - Con Thermomix: Pulverizar el azúcar primero y luego añadir el resto de ingredientes. Mezclar 20" a velocidad 5 - Con Chefo: todos los ingredientes a la cubeta: programa 51 ( sólo amasado, tarda 6 minutos) Una vez preparada la masa sea cual sea el método elegido: La masa es fácil de manejar: Chafar con la mano de forma uniforme, que quede de medio centímetro aproximadamente. Cortar con cortapasas y poner sobre papel de horno. Se añade azúcar por encima de cada pastita. Algunas las he adornado con láminas de almendra, piñones o trocitos de chocolate, además del azúcar. En el horno han estado unos 15 minutitos. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Familiar alcoiama

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