boqueroncita - Visitas: 4.169

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Introducción:

he estado buscando en el recetario alguna receta de bollos y he visto esta que me ha
gustado, la he adaptado a la thx mirando en los deberes de encarna los tiempos de
amasado y le he añadido semillas de lino

Ingredientes:

300 ml de leche
15 ml de aceite de oliva
1 huevo
550 gramos de harina de fuerza
10 gramos de sal
1 cucharadita de miel
1 sobre de levadura de panadero Maizena
1 cucharada de semillas de lino

Instrucciones:

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Fuente: mairenera y encarnagarcia
Enviada por boqueroncita (ver más recetas de boqueroncita)
Publicada el 11 de noviembre de 2007 a las 19:33
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta13468-bollos-con-semillas-de-lino-thermomix-.html][b][size=5][u]bollos con semillas de lino (thermomix)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G47374adc5473b.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] he estado buscando en el recetario alguna receta de bollos y he visto esta que me ha gustado, la he adaptado a la thx mirando en los deberes de encarna los tiempos de amasado y le he añadido semillas de lino [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 300 ml de leche 15 ml de aceite de oliva 1 huevo 550 gramos de harina de fuerza 10 gramos de sal 1 cucharadita de miel 1 sobre de levadura de panadero Maizena 1 cucharada de semillas de lino [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] poner la leche y el aceite en el vaso del thx, programar 1 minuto, 37º, velocidad 4 poner la levadura y programar 5 segundos, velocidad 4 para mezclarla añadir la harina, el huevo, la sal, la miel, mezclar 30 segundos, velocidad 6 amasar 2 minutos velocidad espiga dejar que leve en el vaso tapado y bien abrigadito sacar y dar forma al pan, dejar levar de nuevo y hornear a 180º hasta que esté dorado [b][u]Fuente[/u]:[/b] mairenera y encarnagarcia boqueroncita

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