Receta de Pizza de atun con salsa de salmon

Receta de Pizza de atun con salsa de salmon
Puntuación: 5 lauma - Visitas: 2.707




Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Una bola de masa de 200gr (yo la hice el doble tal y como viene en el libro de la Th)
60 gr de salsa de salmon. Se hace con:
200gr de salmon ahumado (puse 130 que era lo que tenia)
50gr de mascarpone
50gr de crema de leche (puse leche ideal del lidl)
Resto:
60gr de barritas de cangrejo
2 cebollas pochaditas
80 gr de atun
80gr de mezcla de quesos (yo solo puse mozzarela)

Instrucciones:

Estirar la masa, untar con la crema de samon y cubrir con la mezcla de quesos.
Hornear 20 minutos 220º
Fuera del horno, echar por encima las barritas de cangrejo cortadas en rodajas, el atun a trozos grandes y la cebolla frita


Fuente: libro "las mejore pizzas del mundo
Enviada por lauma (ver más recetas de lauma)
Publicada el 14 de noviembre de 2007 a las 12:21
Esta receta se ha visto un total de 2.707 veces
Puntuación: 5 sobre 5 Puntuación: 512 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527