Receta de Lasaña de Pollo y Piquillos

Receta de Lasaña de Pollo y Piquillos
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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

3 pechugas de pollo
12 pimientos de piquillo
12 placas de lasaña
tranchetes (lonchas de queso...)
Bechamel
Queso rallado
perejil
sal
pimienta

Instrucciones:

Yo he comprado placas de lasaña de esas de lasaña facil,las he metido en agua caliente 10 minutos remojadas y luego tiramos el agua y listo.
Las pechugas las he cortado a filetes,las he salpimentado y le he puesto perejil,las he enrrollado en papel transparente y las he puesto a hacer 10min en una olla con agua...
Una vez hecho el pollo,le sacamos el plastico y lo cortamos en rodajitas finas.
Luego,he cogido una fuente para el horno,he puesto un poco de bechamel (que yo la compro ya hecha y está muy buena Feliz además es más comodo y rapido jejeje) la he esparcido por la bandeja del horno y he puesto las primeras placas de lasaña,encima he puesto las rodajitas de pollo que había cortado,luego he puesto otra placa de lasaña,luego he puesto los pimientos del piquillo y las lonchas de queso,he puesto otra placa de lasaña,he puesto lo que quedaba de pollo y por encima lonchas de queso y pimientos del piquillo,he puesto las ultimas placas encima,he hechado bechamel por encima de la lasaña,he hechado por encima el queso rallado,y lo he puesto al horno a gratinar. Una vez esté el queso doradito,ya setá lista



Enviada por Esterfi (ver más recetas de Esterfi)
Publicada el 19 de noviembre de 2007 a las 23:50
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