Receta de PASTEL DE REPOLLO THERMOMIX
sarimma - Visitas: 7.474
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 REPOLLOACEITE DE OLIVA
SAL
PIMENTON DULCE
CEBOLLA GRANDE
1 DIENTE DE AJO
CARNE PICADA
2 HUEVOS
Instrucciones:
1- Verter agua en el vaso y colocar las hojas mas grandes del repollo en el cestillo durtante 15 minutos a velocidad 3, 100º
2- En el vaso con aceite de oliva, freimos la cebolla junto con el diente de ajo, velocidad 3, 100º durante 4 minutos.
3- Añadimos la carne picada, sal, pimenton dulce, durante 7 minutos, a velocidad 1 y despues el huevo batido.
4- Mientras en un molde, untado de mantequilla, apto para hormos, colocamos en la base y paredes las hojas del repollo y rellenamos con la mezcla hecha, cubrimos con mas hojas de repollo.
5- Introducimos en el horo a 180º durante 20 minutos.
Servir con salsa de tomate.
2- En el vaso con aceite de oliva, freimos la cebolla junto con el diente de ajo, velocidad 3, 100º durante 4 minutos.
3- Añadimos la carne picada, sal, pimenton dulce, durante 7 minutos, a velocidad 1 y despues el huevo batido.
4- Mientras en un molde, untado de mantequilla, apto para hormos, colocamos en la base y paredes las hojas del repollo y rellenamos con la mezcla hecha, cubrimos con mas hojas de repollo.
5- Introducimos en el horo a 180º durante 20 minutos.
Servir con salsa de tomate.
Enviada por sarimma (ver más recetas de sarimma)
Publicada el 25 de noviembre de 2007 a las 12:35
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