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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Estas yemas o cocadas son las que siempre se han hecho en casa de mi madre.
son muy faciles de hacer y estan riquisimas

Ingredientes:

250g. de coco rallado
1 bote pequeño de leche condensada
2 huevos

Instrucciones:

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Enviada por megancita (ver más recetas de megancita)
Publicada el 3 de diciembre de 2007 a las 23:43
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta13658-yemas-de-coco-con-leche-condensada.html][b][size=5][u]yemas de coco con leche condensada[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G475486a4f2dd6.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Estas yemas o cocadas son las que siempre se han hecho en casa de mi madre. son muy faciles de hacer y estan riquisimas [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 250g. de coco rallado 1 bote pequeño de leche condensada 2 huevos [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Separar la claras y las yemas. Montar las claras a punto de nieve y reservar, en un bol batir las yemas con el coco rallado y la leche condensada, añadir las claras y mezclar con cuidado para que no se bajen las claras. Poner pequeños montoncitos con ayuda de una cuchara sopera encima de papel de horno o en capsulas de magdalenas. Hornear a 150º hasta que doren. Cuidado se doran pronto, el coco amarguea si se quema [b][u]Fuente[/u]:[/b] megancita

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