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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas y fondos, Vegetarianas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta salsa viene muy bien para acompañar verduras asadas, tortillas, empanados o para aliñar una ensalada o sandwich vegetal. No puede ser más fácil y estar más rica.
Para conocer más sobre el tahín, tahini o tahina, echa un vistazo aquí: http://es.wikipedia.org/wiki/Tahina y aquí: http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=948

Ingredientes:

150 gr tofu
3 cucharadas de tahín (pasta de semillas de sésamo)
1 ajo pequeño
Especias al gusto (albahaca seca, nuez moscada, pimienta,…)
2-3 cucharadas de agua
1 pizca de sal

Instrucciones:

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Fuente: http://eldelantalverde.wordpress.com/
Enviada por magari (ver más recetas de magari)
Publicada el 9 de diciembre de 2007 a las 12:42
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta13686-Salsa-de-tofu-y-tahin.html][b][size=5][u]Salsa de tofu y tahín[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G475bd49fba5ca.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Esta salsa viene muy bien para acompañar verduras asadas, tortillas, empanados o para aliñar una ensalada o sandwich vegetal. No puede ser más fácil y estar más rica. Para conocer más sobre el tahín, tahini o tahina, echa un vistazo aquí: http://es.wikipedia.org/wiki/Tahina y aquí: http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=948 [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 150 gr tofu 3 cucharadas de tahín (pasta de semillas de sésamo) 1 ajo pequeño Especias al gusto (albahaca seca, nuez moscada, pimienta,…) 2-3 cucharadas de agua 1 pizca de sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Con una batidora muele todos los ingredientes juntos hasta que queden bien ligados y se forme una pasta fina y uniforme. Si lo dejas reposar unas horas antes de consumirlo, los sabores se potencian ligeramente. [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://eldelantalverde.wordpress.com/ magari

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