Receta de Gambas al pil-pil granaínas


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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Introducción:

¡¡¡ Ummmm... qué ricas !!!

Ingredientes:

- Gambas (tamaño mediano - grande) o langostinos
- 3-4 ajos laminados
- Pimentón dulce
- 2 - 3 Cayenas (según guste más o menos picante)
- Sal
- Aceite de Oliva

Instrucciones:

Se echan los ajos previamente laminados en el aceite caliente junto con la cayenas. Cuando estén doraditos, se le agregan las gambas o langostinos hasta que éstos cambien su color a rosadito, momento en el cual le agregaremos una cucharada de postre de pimentón dulce y retiraremos inmediatemente del fuego (si lo dejamos en el fuego, amargará).




Enviada por samo (ver más recetas de samo)
Publicada el 1 de enero de 2008 a las 22:55
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