enderthorne - Visitas: 4.577

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

4 Pechugas de pollo, 4 cebollas, 2 dientes de ajos, 2 guindillas cayena, 1 sobre de azafrán, 1 lata de cerveza, sal y pimienta.

Instrucciones:

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Fuente: http://lacocinadeender.blogspot.com/
Enviada por enderthorne (ver más recetas de enderthorne)
Publicada el 3 de enero de 2008 a las 18:28
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta13808-Pechuga-de-pollo-en-salsa-de-cerveza-al-aroma-de-azafran.html][b][size=5][u]Pechuga de pollo en salsa de cerveza al aroma de azafrán[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G477d1b2fae75a.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 4 Pechugas de pollo, 4 cebollas, 2 dientes de ajos, 2 guindillas cayena, 1 sobre de azafrán, 1 lata de cerveza, sal y pimienta. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cortamos la cebollas en juliana y los dientes de ajos, los ponemos a dorar a fuego lento junta a las guindillas. En otra sarten doramos las pechugas salpimentadas y reservamos. Incorporamos las pechugas al a cebollas, le ponemos el azafrán y doramos un momento, incorporamos la cerveza y dejamos hacer a fuego lento. Retiramos las pechugas y pasamos la salsa por un pasapure y por un chino y servimos. [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://lacocinadeender.blogspot.com/ enderthorne

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