Receta de Vasitos Duo de lonchas de jamón/melón


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Porciones / número de personas: 8 vasitos
Tiempo de Preparación: 10 minutos (1 hora de frío)
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas, Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Vasitos de degustación

Ingredientes:

1 melón
150g de jamon en lonchas
3 cucharadas soperas de vinagre balsámico
3 cucharadas soperas de Oporto
Pimienta recien molia
Un poco de albahaca picada para decorar

Instrucciones:

Cortar la pulpa del melón en dados pequeños. Mezclar el melón, las lonchas de jamón, el vinagre y el oporto. Sazonar ligeramente con pimienta. Poner en frío durante una hora por lo menos y luego llenar los vasitos. Decorar con un poco de albahaca picada.

Opinión personal, yo el jamón lo pondría en daditos pequeños


Fuente: Folleto Casa
Enviada por MARIJOSE78 (ver más recetas de MARIJOSE78)
Publicada el 9 de enero de 2008 a las 20:38
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