bocata_jam - Visitas: 4.194

Porciones / número de personas: 8 ratones
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

La idea está sacada del Libro de Oro del Chocolate, pero la receta no se parece en nada, solo la forma.
Son muy sencillos y rápidos.

Ingredientes:

75 gr de chocolate blanco
75 gr de almendra tostada molida
unas láminas de almendra
regaliz rojo
bolitas y fideos de chocolate

Instrucciones:

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Fuente: propia
Enviada por bocata_jam (ver más recetas de bocata_jam)
Publicada el 11 de enero de 2008 a las 21:25
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta13853-Ratoncitos-de-chocolate-blanco.html][b][size=5][u]Ratoncitos de chocolate blanco[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] La idea está sacada del Libro de Oro del Chocolate, pero la receta no se parece en nada, solo la forma. Son muy sencillos y rápidos. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 75 gr de chocolate blanco 75 gr de almendra tostada molida unas láminas de almendra regaliz rojo bolitas y fideos de chocolate [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Funde el chocolate blanco (yo lo hice en el micro), pero no del todo por que quemará mucho. Termina de homogeneizar el calor moviendo el chocolate. Añade las almendras molidas poco a poco hasta que adquiera una consistencia manejable. Coge una bola del tamaño deseado y dale forma de pera. Decora con las láminas para hacer las orejitas, pon los fideos de ojos y las bolitas para el hocico. Pon el regaliz a forma de cola. Si ves que la masa está muy blanda, metela en la nevera unos minutos, pero ten cuidado por que si se pone muy rígida, después es muy dificil trabajarla y calentarla. [b][u]Fuente[/u]:[/b] propia bocata_jam

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