Receta de Pastelón de Navidad


Puntuación: 3.62 picara_29 - Visitas: 4.960




Porciones / número de personas: 6/8
Tiempo de Preparación: 1 hora
Tiempo de cocción: 40 minutos
Categoría: Entradas frías y calientes, Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

Recopilando recetas de aquí y de allí, ha salido esto

Ingredientes:

- lámina de Hojaldre
- 1 solomillo de cerdo picado (yo lo he hecho con la batidora americana)
- 1 cebolla picada muy fina
- 3 rebanadas de pan de molde mojadas en leche
- 1 huevo
- 3 huevos cocidos
- jamón en tacos
- queso en tacos

Instrucciones:


Preparación:

Mezclamos la carne, la cebolla, las rebanadas de pan y el huevo, amasamos bien.
Extendemos una parte del hojaldre y ponemos la mitad del relleno, encima ponemos los demás ingredietnes y tapamos con el resto de la carne. Cortamos tiras de hojaldre y lo enrejamos.
Pintamos con aceite de oliva la base (para que no se pegue) y todo con huevo batido.
Horneamos 180º durante unos 40 minutos o hasta que lo veamos dorado.

Se puede tomar tanto frío como caliente, para aperitivo va genial.


Fuente: Horno
Enviada por picara_29 (ver más recetas de picara_29)
Publicada el 13 de enero de 2008 a las 13:29
Esta receta se ha visto un total de 4.960 veces
Puntuación: 3.62 sobre 5 Puntuación: 3.62100 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527