Receta de Torta de almendras


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
8 huevos
300 gr de azucar
1/2 kilo de almendras
2 cucharadas rasas de harina
Instrucciones:
en bool ponemos las almendras molidas y el azucar mezclamos bien, a continuacion incorporamos seis huevos enteros y dos claras sin batir, bolvemos a mezclar hasta que nos quede una masa liquida, untamos el molde con mantequila e incorporamos la masa, metemos al horno previa mente caliente.
Para las bolas
para el adorno necesitamos
150 gr. de almendras
las dos yemas que nos avian quedado
y un poquito de azucar mezclamos todo bien y damos forma
las bolas se ponen una vez cocida la tarta y al final
aremos almibar de azucar a punto de bola y pintamos con una brocha
Enviada por guary (ver más recetas de guary)
Publicada el 17 de enero de 2008 a las 19:29
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