Receta de galletas con pepitas bicolor

Receta de galletas con pepitas bicolor
Puntuación: 4.10 mila1969 - Visitas: 5.045




Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 20
Tiempo de cocción: 12
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Otra receta del Libro de Oro del chocolate, para desayunos y meriendas, ricas y sanas sobre todo en la version integral

Ingredientes:

ngredientes:
375gramos de harina blanca (yo la he puesto entera integral)
180gramos de chocolate en gotas negro y 180gramos en chocolate blanco en gotas
1/2cucharada bicarbonato+200gramos mantequilla
150gramos azucar blanco+50gramos azucar de caña dorado
2huevos grandes+2cucharitas esencia vainilla (le puse la mitad y a la otra masa esencia de avellanas), una pizca de sal

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180º y cubrir con papel de hornear (salen dos bandejas).Tamizar la harina, bicarbonato y sal.Batir y cremar la mantquilla con el azucar (los dos tipos) en la th.Ligar los huevos de uno en uno.Incorporar la esencia (dividi la masa en dos y a cada una le puse una esencia).Despues las harinas tamizada y por ultimo las gotas de chocolate.Verter curcharadas de pasta sobre la bandeja a unos 8cms unos de otros porque se expanden mucho.hornear unos 10 minutos a ver que estan doradas por los bordes ya estan, sacar y enfriar fuera porque aun estan blandas.Pasar a una rejilla y enfriar del todo y como yo, decorar con chocolate blanco derretido.


Fuente: libro de oro del chocolate
Enviada por mila1969 (ver más recetas de mila1969)
Publicada el 18 de enero de 2008 a las 15:11
Esta receta se ha visto un total de 5.045 veces
Puntuación: 4.10 sobre 5 Puntuación: 4.1076 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527