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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Carne del Puchero, leche, hariana, aceite de oliva, queso rallado, pan rallado, huevo, aceite de oliva, mantequilla.

Instrucciones:

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Fuente: http://lacocinadeender.blogspot.com/
Enviada por enderthorne (ver más recetas de enderthorne)
Publicada el 27 de enero de 2008 a las 21:39
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta13975-Croquetas-de-puchero-de-ender.html][b][size=5][u]Croquetas de puchero de ender[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G479cec05e5df7.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Carne del Puchero, leche, hariana, aceite de oliva, queso rallado, pan rallado, huevo, aceite de oliva, mantequilla. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Calentamos, el aceite con la mantequilla, le añadimos la harina y rehogamos bien, incorporamos la leche caliente y vamos removiendo hasta que la bechamel tenga consistencia espesa, incorporamos el queso y la carne picada del puchero. Dejamos enfriar. Hacemos la forma de las croquetas (en casa gusta en forma de pelotas), y las empanmos. Freímos en abundante aceite y listas para comer. [b][u]Fuente[/u]:[/b] http://lacocinadeender.blogspot.com/ enderthorne

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