pocahontas - Visitas: 3.873

Porciones / número de personas: 6 personas
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 40 MINUTOS
Categoría: Entradas frías y calientes, Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 300 GR. JUDIAS VERDES
- 6 CEBOLLETAS
- 2 PUERROS
- 5 HUEVOS
- 12 TOMATES CEREZA
- 12 CUCHARADAS DE NATA LIQUIDA
- 1 CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA
- 1 MANOJO PEREJIL
- UNAS HOJITAS DE MENTA
- UNAS HOJITAS DE ENELDO
- 1 CUCHARADA PIMENTON DULCE
- PIMIENTA
- SAL

Instrucciones:

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Fuente: pocahontas
Enviada por pocahontas (ver más recetas de pocahontas)
Publicada el 13 de abril de 2005 a las 15:42
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta1398-PASTEL-HORTELANO.html][b][size=5][u]PASTEL HORTELANO[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 300 GR. JUDIAS VERDES - 6 CEBOLLETAS - 2 PUERROS - 5 HUEVOS - 12 TOMATES CEREZA - 12 CUCHARADAS DE NATA LIQUIDA - 1 CUCHARADA DE ACEITE DE OLIVA - 1 MANOJO PEREJIL - UNAS HOJITAS DE MENTA - UNAS HOJITAS DE ENELDO - 1 CUCHARADA PIMENTON DULCE - PIMIENTA - SAL [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] CASCAR LOS HUEVOS EN UN BOL, AGREGAR LA NATA, LA MITAD DEL PIMENTON DULCE, PIMIENTA Y SAL. BATIR CON LAS VARILLAS PELAR Y PICAR FINAMENTE LAS CEBOLLETAS Y LOS PUERROS. RETIRAR LAS HEBRAS A LAS JUDIAS VERDES Y PICARLAS TAMBIEN MUY MENUDAS PICAR LAS HIERBAS AROMATICAS Y AGREGARLAS A LA PREPARACION DE LOS HUEVOS, BATIR Y AÑADIR LAS VERDURAS MEZCLAR MUY BIEN TODOS LOS INGREDIENTES ENGRASAR CON UN POCO DE ACEITE UN MOLDE RECTANGULAR Y VERTER EN EL LA PREPARACION ANTERIOR METER EN EL HORNO PRECALENTADO A 180 GRADOS DURANTE 40 MINUTOS. SACAR DEL HORNO, DEJAR TEMPLAR UN POCO A TEMPERATURA AMBIENTE Y DESMOLDAR CORTARLO EN PORCIONES ESPOLVOREAR CON UN POCO DE PIMENTON ADORNAR CON LOS TOMATES CEREZA PARTIDOS POR LA MITAD Y SERVIR ENSEGUIDA [b][u]Fuente[/u]:[/b] pocahontas pocahontas

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