Receta de Cebollas glaseadas

Porciones / número de personas: 4 porciones
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Guarniciones
Dificultad: Fácil
Introducción:
Por Dolli IrigoyenIngredientes:
Cebollitas 1 kgAzúcar 100 g
Manteca 100 g
Caldo de ave cantidad necesaria
Instrucciones:
Pele las cebollitas. Derrita la manteca en la sartén y colóquelas.
.
Cuando comiencen a dorar agregue el azúcar, cocine hasta que empiecen a tomar color rubio dorado. Vierta un cucharón de caldo. Baje el fuego, tape, deje cocinar lentamente y, si es necesario, agregue un poco más de caldo.
.
Son ideales para cualquier tipo de carne al horno o asada.
.
Cuando comiencen a dorar agregue el azúcar, cocine hasta que empiecen a tomar color rubio dorado. Vierta un cucharón de caldo. Baje el fuego, tape, deje cocinar lentamente y, si es necesario, agregue un poco más de caldo.
.
Son ideales para cualquier tipo de carne al horno o asada.
Fuente: lazywombat
Enviada por lazywombat (ver más recetas de lazywombat)
Publicada el 13 de abril de 2005 a las 22:40
Esta receta se ha visto un total de 20.443 veces
Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro. |