Receta de Tarta de chocolate Bepa (Thermomix)
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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 litro y un vaso de leche½ terrina de margarina tulipán
1 huevo
75 grs. de azúcar
1 sobre de preparado de natillas
2 rulos de galletas cuadradas, tipo Rio
100 grs. de cacao valor
Un chorreón de anís
Instrucciones:
Preparación:
Echo en la Th ¾ de litro de leche y programo 4 m. Temp. Varoma vel. 2 echo por el vocal cuando este caliente la margarina, el azúcar y el cacao y aumento la velocidad a 3 cuando termine si no ha hervido hay que programar mas tiempo, (depende de la temperatura que tengamos la leche)en un vaso con leche deslío el sobre de natillas y reservo, cuando termine le echo le leche con las natillas y el huevo y programo 3 min. Temp varoma, vel. 3, el otro vaso de leche lo echamos en un bol con un chorreón de anís para mojar las galletas y montamos la tarta de la siguiente manera; En un molde de pum cake,(para estas cantidades pueden salir 3, o 1 de pum cake y otro cuadrado)ponemos una tanda de galletas y otra de crema de chocolate y en cada tanda de galletas vamos intercambiando la forma de ponerlas para que no se salga la crema por ningún sitio. Se guarda en el frigo, al dia siguiente se desmolda y como tendrá chocolate por todos lados solo hay que alisarlo y ponerle virutas y copos de chocolate y fideítos de chocolate blanco.
Echo en la Th ¾ de litro de leche y programo 4 m. Temp. Varoma vel. 2 echo por el vocal cuando este caliente la margarina, el azúcar y el cacao y aumento la velocidad a 3 cuando termine si no ha hervido hay que programar mas tiempo, (depende de la temperatura que tengamos la leche)en un vaso con leche deslío el sobre de natillas y reservo, cuando termine le echo le leche con las natillas y el huevo y programo 3 min. Temp varoma, vel. 3, el otro vaso de leche lo echamos en un bol con un chorreón de anís para mojar las galletas y montamos la tarta de la siguiente manera; En un molde de pum cake,(para estas cantidades pueden salir 3, o 1 de pum cake y otro cuadrado)ponemos una tanda de galletas y otra de crema de chocolate y en cada tanda de galletas vamos intercambiando la forma de ponerlas para que no se salga la crema por ningún sitio. Se guarda en el frigo, al dia siguiente se desmolda y como tendrá chocolate por todos lados solo hay que alisarlo y ponerle virutas y copos de chocolate y fideítos de chocolate blanco.
Enviada por Beparopa (ver más recetas de Beparopa)
Publicada el 20 de febrero de 2008 a las 16:58
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