tina777 - Visitas: 8.426

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Dulce de leche:
1 l de leche entera
350 g de azucar
1/2 cucharadita de bicarbonato

6 hojas de gelatina
100 g de agua
Sirope de dulce de leche
Caramelo liquido

Instrucciones:

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Enviada por tina777 (ver más recetas de tina777)
Publicada el 24 de febrero de 2008 a las 14:19
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta14183-Pastel-Cuajado-Dulce-de-Leche.html][b][size=5][u]Pastel Cuajado Dulce de Leche[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G47c16ee26eb11.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Dulce de leche: 1 l de leche entera 350 g de azucar 1/2 cucharadita de bicarbonato 6 hojas de gelatina 100 g de agua Sirope de dulce de leche Caramelo liquido [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Vierte todos los ingredientes del dulce de leche en el vaso, programa 45 minutos, temperatura varoma, velocidad 5, y coloca el cestillo encima para que evapore y no salpique. Verter el dulce de leche en un frasco y dejar entibiar. Poner las hojas de gelatina en remojo con agua fria 5 minutos, sacar y escurrir. Calentar el agua echar la hojas de gelatina y disolver y añadir el dulce de leche, regirar bien y colocar en un molde de corona y dejar en la nevera unas 4 horas. Desmoldar y regar por encima con el sirope de dulce de leche y caramelo liquido. [b][u]Fuente[/u]:[/b] tina777

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