Receta de PUDIN DE PAN DE MAMA


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: POQUITO
Tiempo de cocción: 30 MINUTO
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
6 HUEVOS12 CUCHADAS DE AZUCAR
LA MEDIDA TOTAL DE LOS HUEVOS Y EL AZUCAR DE LECHE
1 CUCHARADITA DE CANELA MOLIDA
1 CUCHADADITA COLMADA DE AZUCAR DE VAINILLA O 1 SOBRE
1 TARRINA DE PROFITERONES CON SU CHOCOLATE
NATA MONTADA
CARAMELO LIQUIDO
150G DE PAN DEL DIA ANTERIOR
Instrucciones:
SE REMOJA EL PAN EN LECHE, SE ESCURRE Y SE RESERVA.
SE BATE MUY BIEN LOS HUEVO SE INCORPORA EL AZUCAR Y SE MIDE Y EL TOTAL SE ECHA DE LECHE ES DECIR SI SALE MEDIO LITRO LO MISMO DE LECHE.
SE INCORPORA EL PAN RESERVADO EL AZUCAR DE VAINILLA Y LA CANELA Y SE BATE.
SE INCORPORA LOS PIÑONES Y LAS PASAS Y MANUALMENTE SE REMUEVE.
SE INTRODUCE EN UN MOLDE QUE SE HABRA ECHADO CARAMELO LIQUIDO Y AL HORNO PRECALENTADO A UNOS 180º Y UNOS 30 MINUTOS O SEGUN EL HORNO. EN LA PARTE INTERMEDIA Y FUEGO ABAJO, ESTARA CUANDO SE PINCHE CON UNA AGUJA Y SALGA LIMPIA. SE DEJA ENFRIAR SE DESMOLDA Y SE DECORA DE LOS PROFITERONES CON SU CHOCOLATE Y NATA A SU ALREDEDOR.
SE BATE MUY BIEN LOS HUEVO SE INCORPORA EL AZUCAR Y SE MIDE Y EL TOTAL SE ECHA DE LECHE ES DECIR SI SALE MEDIO LITRO LO MISMO DE LECHE.
SE INCORPORA EL PAN RESERVADO EL AZUCAR DE VAINILLA Y LA CANELA Y SE BATE.
SE INCORPORA LOS PIÑONES Y LAS PASAS Y MANUALMENTE SE REMUEVE.
SE INTRODUCE EN UN MOLDE QUE SE HABRA ECHADO CARAMELO LIQUIDO Y AL HORNO PRECALENTADO A UNOS 180º Y UNOS 30 MINUTOS O SEGUN EL HORNO. EN LA PARTE INTERMEDIA Y FUEGO ABAJO, ESTARA CUANDO SE PINCHE CON UNA AGUJA Y SALGA LIMPIA. SE DEJA ENFRIAR SE DESMOLDA Y SE DECORA DE LOS PROFITERONES CON SU CHOCOLATE Y NATA A SU ALREDEDOR.
Fuente: DE MI MADRE
Enviada por majofepa (ver más recetas de majofepa)
Publicada el 24 de febrero de 2008 a las 22:25
Esta receta se ha visto un total de 4.212 veces
Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro. |