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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

3 huevos grandes
250 g de azúcar
100 ml de nata líquida
100 ml de aceite de girasol
Un chorretón de anís
Ralladura de la piel de un limón
300 g de harina para repostería
1 sobre doble de gasificante (Hacendado)
Un buen puñado de arándanos secos
Moldes para magdalenas (he puesto grandes

Instrucciones:

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Enviada por Erruki (ver más recetas de Erruki)
Publicada el 25 de febrero de 2008 a las 08:07
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta14193-Magdalenas-con-arandanos-TH-.html][b][size=5][u]Magdalenas con arándanos (TH)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G47c2692b7b2f5.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 3 huevos grandes 250 g de azúcar 100 ml de nata líquida 100 ml de aceite de girasol Un chorretón de anís Ralladura de la piel de un limón 300 g de harina para repostería 1 sobre doble de gasificante (Hacendado) Un buen puñado de arándanos secos Moldes para magdalenas (he puesto grandes [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Precalentar el horno a 200º C, encendido arriba y abajo. Colocar la mariposa en el vaso y echar los huevos y el azúcar; programar 5 minutos a V 3, temperatura 37º C. Añadir la nata, el aceite, anís y la ralladura del limón; programar 3 minutos, V 2. Quitar la mariposa e incorporar la harina junto con el gasificante; programar 3 minutos V 3. Echar la masa resultante en los moldes, llenándolos en sus 3/4 partes. Esparcir unos 12 arándanos por encima de cada uno. Meter en el horno dejando solo encendido la parte de abajo y hornear de 25 a 30 minutos; cuando falten 7 minutos encender de nuevo arriba y abajo. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Erruki

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