krispeta - Visitas: 7.154

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- Una lata de leche de coco de 400 gr.
- 200 gr. de nata
- 160 gr. de chocolate blanco
- 3 hojas de gelatina
- 2 claras de huevo

Instrucciones:

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Enviada por krispeta (ver más recetas de krispeta)
Publicada el 26 de febrero de 2008 a las 09:19
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta14208-TARTA-DE-MOUSSE-DE-COCO.html][b][size=5][u]TARTA DE MOUSSE DE COCO[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G47c3cb9356886.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - Una lata de leche de coco de 400 gr. - 200 gr. de nata - 160 gr. de chocolate blanco - 3 hojas de gelatina - 2 claras de huevo [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Poner las hojas de gelatina en agua fría para hidratarla. En un cazo vaciamos la leche de coco y añadimos el chocolate blanco para que se funda. Cuando el chocolate esté completamente fundido, añadimos la gelatina y disolvemos. Dejamos que esta mezcle enfríe. Montamos la nata y las claras y una vez montadas, lo mezclamos con cuidado (movimientos envolventes) con la mezcla anterior. Lo vaciamos en el mode con una base de galleta, bizcocho o nada, lo que guste más, llevamos a la nevera por 4 horas como mínimo para que coja consitencia, adornamos al gusto y lista. [b][u]Fuente[/u]:[/b] krispeta

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