Bandolera - Visitas: 5.496

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

2k. de calabaza. -1 ramita de apio -caldo o agua. -aceite.
sal. -pimienta. -2 ajos -1 nabo. -1/2 cebolla. -1 tomate.

Instrucciones:

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Enviada por Bandolera (ver más recetas de Bandolera)
Publicada el 6 de marzo de 2008 a las 21:17
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta14283-Mi-crema-de-calabaza.html][b][size=5][u]Mi crema de calabaza[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G47d051648d058.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 2k. de calabaza. -1 ramita de apio -caldo o agua. -aceite. sal. -pimienta. -2 ajos -1 nabo. -1/2 cebolla. -1 tomate. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Pochar en un poco de aceite todas las verduras troceadas y peladas, salpimentarlas y cuando esten poner el caldo o agua (la cantidad que querais segun os guste más o menos liquida o espesa la crema). Cocer 20m. aproximadamente y pasarla por la batidora y después por el chino (para que quede mas fina). Adornar con un chorrito de aceite, nata o lo que nos guste más; en mi caso tenia taquitos de beicon y le dió un toque riquisimo. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Bandolera

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