Receta de Magdalenas con chocolate blanco y almendras


Porciones / número de personas: 30, en cestillos del nº 7
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
La receta original sólo llevaba trocitos de chocolate negro, pero con el blanco y las almendras están muy ricas.Podemos variar la receta cambiando el tipo de chocolate y sin almendras.
Entre paréntesis figuran la mitad de las cantidades.
Ingredientes:
- 2 huevos (1)- 200 gr de azúcar (100 gr)
- 1 vaso de leche de 200 cc (100 cc)
- 1/2 vaso de aceite ó 100 cc (50 cc)
- 1/2 sobre de levadura en polvo (4 gr)
- 250 gr de harina (125 gr)
- 200 gr de chocolate blanco (100 gr)
- 2 cucharadas de almendra molida (1 cucharada)
- almendras fileteadas
Instrucciones:
Batimos los huevos con el azúcar, añadimos la leche y mezclamos; añadimos el aceite y volvemos a mezclar.
Añadimos la levadura con la harina y las almendras molidas, removemos bien y por último ponemos el choclate cortado en trocitos pequeños.
Echamos el preparado en los moldes. Ponemos unas almendras fileteadas por encima y espolvoreamos con azúcar.
Metemos al horno a 180º durante unos 25 minutos.

Añadimos la levadura con la harina y las almendras molidas, removemos bien y por último ponemos el choclate cortado en trocitos pequeños.
Echamos el preparado en los moldes. Ponemos unas almendras fileteadas por encima y espolvoreamos con azúcar.
Metemos al horno a 180º durante unos 25 minutos.

Enviada por Mirabel (ver más recetas de Mirabel)
Publicada el 7 de marzo de 2008 a las 20:14
Esta receta se ha visto un total de 4.000 veces
Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro. |