asj - Visitas: 11.328

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

https://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/postlite220079-.html
el enlace para ver más fotos del pastel y la salsa

Ingredientes:

-1 bote de ½ kg de melocotones en almíbar
-4 huevos
-130gr de azúcar
-150 gr de mantequilla
-100 gr de harina
-1 cucharadita de levadura
-caramelo
* para la salsa
- 1 cucharada de mantequilla
- ½ tableta de chocolate para fundir
- 100 ml más o menos de nata

Instrucciones:

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Enviada por asj (ver más recetas de asj)
Publicada el 8 de marzo de 2008 a las 11:01
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta14296-pastel-de-melocoton-con-salsa-de-chocolate-caliente.html][b][size=5][u]pastel de melocotón con salsa de chocolate caliente[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G47d263dc18f69.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] https://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/postlite220079-.html el enlace para ver más fotos del pastel y la salsa [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 1 bote de ½ kg de melocotones en almíbar - 4 huevos - 130gr de azúcar - 150 gr de mantequilla - 100 gr de harina - 1 cucharadita de levadura - caramelo * para la salsa - 1 cucharada de mantequilla - ½ tableta de chocolate para fundir - 100 ml más o menos de nata [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] - Untar la base de un molde con el caramelo. - Hacer las mitades de melocotón en almíbar en gajos y colocarlos en el molde encima del caramelo. - Batir los huevos, añadir el azúcar y la mantequilla líquida - Añadir la harina y la levadura - Batir bien hasta que no queden grumos, verter sobre los melocotones. - Hornear unos 50 min a 180º y tapado con papel de aluminio para evitar que se queme. - Sacar y dejar enfriar 10 min antes de desmoldar. - SALSA CHOCO: derretir en un cazo la mantequilla, añadir el chocolate en onzas y con el fuego lento para que no se queme, poco a poco verter la nata y juntar. [b][u]Fuente[/u]:[/b] asj

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