plata-nita - Visitas: 7.993

Porciones / número de personas: 6 o más
Tiempo de Preparación: 5m
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil

Introducción:

Es una salsa Mayonesa diferente, especial para ensaladas.

Ingredientes:

Ingredientes:
1 huevo.
50gr. de pistachos.
zumo de medio limón.
1/2 cubilete de agua.
4 cubiletes de aceite de oliva.

Instrucciones:

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Fuente: libros
Enviada por plata-nita (ver más recetas de plata-nita)
Publicada el 15 de marzo de 2008 a las 00:40
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta14333-MAYONESA-DE-PISTACHOS.html][b][size=5][u]MAYONESA DE PISTACHOS[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Es una salsa Mayonesa diferente, especial para ensaladas. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Ingredientes: 1 huevo. 50gr. de pistachos. zumo de medio limón. 1/2 cubilete de agua. 4 cubiletes de aceite de oliva. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] PREPARACIÓN: Pele los pistachos,deseche la cáscara y exprima sobre ellos el zumo de medio limón. Introduzca el huevo y los pistachos en el vaso y triture en velocidad progresiva 6-8-10. Durante unos segundos. A continuación,añada el agua y mezcle unos segundos en velocidad 5. Poner el aceite en un vaso. Añadir agua en le cubilete y Añadir el aceite sobre la tapa que ella irá bajando sola. [b][u]Fuente[/u]:[/b] libros plata-nita

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