krispeta - Visitas: 4.090

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 1 kilo de mejillones
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 4 tomates
- 1/2 copa de vino blanco

Instrucciones:

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Enviada por krispeta (ver más recetas de krispeta)
Publicada el 16 de marzo de 2008 a las 11:40
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta14342-MEJILLONES-A-LA-MARINERA-sencillo-y-rico-.html][b][size=5][u]MEJILLONES A LA MARINERA (sencillo y rico)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G47dcf92f0cb33.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 1 kilo de mejillones - 1 cebolla - 1 diente de ajo - 4 tomates - 1/2 copa de vino blanco [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Lavar los mejillones, cocerlos, separar quitar una de las cochas y dejar en un sitio donde no enfríen mucho. Poner un poco de aceite en una sartén o cacerola e barro. Picar la cebolla y el ajo y añadir al aceite, cuando está transparente añadir el tomate pelado, despepitado y cortado pequeñito, añadir el vino blanco y dejar hacer a fuego medio lento hasta que la salsa esté lista. Repartir esta salsa encima por encima de los mejillones y listo. [b][u]Fuente[/u]:[/b] krispeta

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