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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

500GR. DE CARNE
5 PATATAS NO MUY GRANDES
2 CDAS DE TOMATE TRITURADO
1 CEBOLLA
1 DIENTE AJO
UN POCO HARINA
UNA PASTILLA DE CALDO DE CARNE
500GR. AGUA
50GR. ACEITE
SAL Y PIMIENTA
UN CHORRITO DE VINO BLANCO

Instrucciones:

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Enviada por fatboy36 (ver más recetas de fatboy36)
Publicada el 18 de marzo de 2008 a las 12:54
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta14361-ESTOFADO-DE-CARNE-CON-PATATAS.html][b][size=5][u]ESTOFADO DE CARNE CON PATATAS[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 500GR. DE CARNE 5 PATATAS NO MUY GRANDES 2 CDAS DE TOMATE TRITURADO 1 CEBOLLA 1 DIENTE AJO UN POCO HARINA UNA PASTILLA DE CALDO DE CARNE 500GR. AGUA 50GR. ACEITE SAL Y PIMIENTA UN CHORRITO DE VINO BLANCO [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] PICAR LA CEBOLLA CON EL TOMATE Y EL AJO UNOS SEG. A VEL.4. AÑADIR EL ACEITE Y FREIR 5MIN. 100º V.1 AÑADIR LA CARNE, ENHARINAR UN POCO Y SALPIMENTAR 2MIN.. 100º V1 AÑADIR LAS PATATAS CON EL AGUA Y EL VINO 30MIN. 100º GIRO IZQ. VEL. CUCHARA [b][u]Fuente[/u]:[/b] fatboy36

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