alegna - Visitas: 5.308

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Ingredientes para 1 nido huevo
2 Patatas cortadas en paja
1 huevo
sal
Romero seco

Ingredientes para 1 ensalada nido
1 zanahoria rallada en paja
1 nabo crudo rallado en paja
4 o 5 huevos de codorniz

Instrucciones:

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Enviada por alegna (ver más recetas de alegna)
Publicada el 18 de marzo de 2008 a las 20:49
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta14367-Nidos-de-Pascua-para-ninos.html][b][size=5][u]Nidos de Pascúa para niños[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G47e01cd50de98.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Ingredientes para 1 nido huevo 2 Patatas cortadas en paja 1 huevo sal Romero seco Ingredientes para 1 ensalada nido 1 zanahoria rallada en paja 1 nabo crudo rallado en paja 4 o 5 huevos de codorniz [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Rallar por separado las patatas crudas peladas, la zanahoria, y el nabo. En la bandeja del horno poner un montoncito de patatas crudas (sobre una hoja de silicona o sobre papel untado para que se despeguen bien), salpimentar y abrir un huevo por encima. Llevar al horno hasta que se cuaje el huevo y queden crujientes las patatitas. Mientras lavar la rucula, y cocer los huevitos de codorniz. Mezclar la zanahoria con el nabo ya rallados y hacer un montoncito en forma de nido. Poner por encima los huevos de codorniz cocidos y pelados y decorar con la rucula. Sacar el otro nido del horno y espolvorearlo con romero seco. [b][u]Fuente[/u]:[/b] alegna

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