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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas y fondos
Dificultad: Fácil

Introducción:

Salsa de nata y pimienta ideal para acompañar diferentes tipos de carnes.

Ingredientes:

1 ½ cucharadas de harina
Una cucharada de mostaza
1 dl de caldo
2 dl de nata
Sal
Pimienta negra molida

Instrucciones:

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Enviada por carmenmv (ver más recetas de carmenmv)
Publicada el 19 de marzo de 2008 a las 12:27
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta14375-Salsa-de-nata-y-pimienta-Richi.html][b][size=5][u]Salsa de nata y pimienta Richi[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Salsa de nata y pimienta ideal para acompañar diferentes tipos de carnes. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 ½ cucharadas de harina Una cucharada de mostaza 1 dl de caldo 2 dl de nata Sal Pimienta negra molida [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Desengrase el jugo de la carne. Añada la harina y cueza durante 30 segundos. Agregue la mostaza, el caldo y la nata y lleve a ebullición, removiendo constantemente. Cueza a fuego lento hasta que se reduzca, y salpimiente a su gusto justo ante de servirla. [b][u]Fuente[/u]:[/b] carmenmv

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