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Porciones / número de personas: 10/12
Tiempo de Preparación: thermomix-batidora
Tiempo de cocción: 10 mts.
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

se puede hacer con la batidora, pasar todo bien y la manzana partirla en rodajas finitas como para tortilla patata y ponerla encima del caramelo.

Ingredientes:

3 manzanas golden
250 ml. de leche
3 huevos
50 gr mantequilla
150 gr azucar
50 gr harina
10 gr levadura en polvo
caramelo para untar el molde

Instrucciones:

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Enviada por lude3 (ver más recetas de lude3)
Publicada el 14 de abril de 2005 a las 15:51
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta1446-flan-de-manzana-en-el-microondas-lude3.html][b][size=5][u]flan de manzana en el microondas lude3[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G425e7566e15ee.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] se puede hacer con la batidora, pasar todo bien y la manzana partirla en rodajas finitas como para tortilla patata y ponerla encima del caramelo. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 3 manzanas golden 250 ml. de leche 3 huevos 50 gr mantequilla 150 gr azucar 50 gr harina 10 gr levadura en polvo caramelo para untar el molde [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] pelamos las manzanas, le quitamos el corazon, las picamos en el thermomix, 6-7 seg. vel 3, sacamos y reservamos. Echamos los huevos el azucar y la mantequilla, ponemos 15 seg. vel 4 añadimos la leche y removemos unos seg. ponemos la levadura y la harina y ponemos 8 seg. vel 4 vemos si esta bien mezclada y añadimos las manzanas reservadas envolvemos con la espatula bien, y volcamos en un molde que hayamos caramelizado previamente. metemos en el microondas 8 minutos a maxima potencia, comprobamos que esta cuajada y si no es asi ponemos 2-3 minutos mas,dejarlo que repose 30 minutos mas antes de desmoldarlo. se puede adornar con nata montada. [b][u]Fuente[/u]:[/b] lude3

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