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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 40 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Introducción:

Este marmitako esta para chuparse los dedos

Ingredientes:

- 1/2 kilo de atún
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 2 tomates
- 2 ajos
- 3-4 patatas
- Pimiento Choricero
- 1/2 vaso de vino blanco
- Aceite
- Sal
- Perejil

Instrucciones:

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Enviada por Arona76 (ver más recetas de Arona76)
Publicada el 4 de abril de 2008 a las 15:27
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta14514-Marmitako-Helen.html][b][size=5][u]Marmitako Helen[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G47f62cc643aca.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Este marmitako esta para chuparse los dedos [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 1/2 kilo de atún - 1 cebolla - 1 pimiento verde - 2 tomates - 2 ajos - 3-4 patatas - Pimiento Choricero - 1/2 vaso de vino blanco - Aceite - Sal - Perejil [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Calentamos aceite y pochamos la cebolla picada y los ajos, a continuación añadimos el pimiento verde picado. Una vez pochado añadimos los tomates rallados y cocinar 5 minutos, añadir 1 cucharada de pimiento choricero y remover. Añadir el vino blanco y reducir. Echar las patatas cachadas y remover, cubrir de agua y salar, hacer 20 minutos. Salar el marmitako e introducirlo en el guiso 5 minutos, por último adornar con el perejil. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Arona76

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