marisadeorta - Visitas: 7.246

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

INGREDIENTES:
- 100 gr. de azúcar moreno
- 100 gr. de mantequilla
- 100 gr. de azúcar
- 2 huevos
- 220 gr. de harina
- 200 gr. de chocolate postres nestle
- 1 cucharadita de levadura royal
- Una pizca de esencia de vainilla
- Una pizca de sal.

Instrucciones:

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Enviada por marisadeorta (ver más recetas de marisadeorta)
Publicada el 14 de abril de 2008 a las 07:59
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta14582-Galletas-de-chocolate.html][b][size=5][u]Galletas de chocolate[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4802f2d4ec74e.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] INGREDIENTES: - 100 gr. de azúcar moreno - 100 gr. de mantequilla - 100 gr. de azúcar - 2 huevos - 220 gr. de harina - 200 gr. de chocolate postres nestle - 1 cucharadita de levadura royal - Una pizca de esencia de vainilla - Una pizca de sal. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] PREPARACIÓN: - Echar el azúcar al vaso y glasearla en velocidad 6-10 unos segundos. - Incorporar la mantequilla y el azúcar moreno y mezclar durante 1 minuto en velocidad 4. - Añadir el chocolate troceado y triturar 1 minuto en velocidad 6 hasta que esté bien mezclado. - Agregar los huevos, la vainilla, la levadura, la harina y la sal y mezclar durante 2 minutos en velocidad 6 (debe quedar una masa uniforme). Envolver en papel film hasta que enfríe. - Formar bolitas con la masa, colocarlas en la bandeja del horno sobre papel vegetal y aplanarlas un poquito. - Hornear durante unos 10 minutos a 180º. - Enfriar sobre una rejilla y guardarla en un recipiente hermético. [b][u]Fuente[/u]:[/b] marisadeorta

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