pausan - Visitas: 4.803

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 kg y medio, filetes o chuletas cordero
2 c.s mantequilla
1 vaso nata liquida
1 vaso caldo
1 c.s perejil picado
1 c. s menta
1 c .s romero
sal y pimienta

Instrucciones:

---

Fuente: mis clases
Enviada por pausan (ver más recetas de pausan)
Publicada el 14 de abril de 2005 a las 19:38
Esta receta se ha visto un total de 4.803 veces
Puntuación: 4.58 sobre 5 39 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta1462-Cordero-a-las-finas-hierbas.html][b][size=5][u]Cordero a las finas hierbas[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 kg y medio, filetes o chuletas cordero 2 c.s mantequilla 1 vaso nata liquida 1 vaso caldo 1 c.s perejil picado 1 c. s menta 1 c .s romero sal y pimienta [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Doramos los filetes por ambos lados con la mantequilla, añadimos a la sarten el caldo y la nata, rascar el fondo para reocger bien los jugos. Añadimos el perejil, cocer a fuego lento unos 10 o 15 minutos. Cuando la carne este tierna y la salsa espesita, añadimos las otras hierbas. Servir bien caliente acompañado de patatas al vapor. [b][u]Fuente[/u]:[/b] mis clases pausan

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.