Receta de OREO CHEESECAKE


Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 4 hrs
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
INGREDIENTES PARA LA COSTRA600 GRAMOS DE GALLETAS OREO (MAS O MENOS 4 TUBOS, Y DE ESTAS MISMAS RESERVAMOS 15 GALLETAS)
1/2 BARRA DE MANTEQUILLA CON SAL A TEMPERATURA AMBIENTE
INGREDIENTES PARA EL CHEESECAKE
4 PAQUETES DE QUESO CREMA A TEMEPRATURA AMBIENTE
1/2 TAZA DE AZUCAR
1 1/2 TAZA DE CREMA CHANTILLY
1 CUCHARADITA DE ESENCIA DE VAINI
Instrucciones:
PREPARACION DE LA COSTRA
A LAS GALLETAS OREO LES QUITAMOS EL RELLENO Y LO RESERVAMOS, Y PROCEDEMOS A
INTEGRAR LAS GALLETAS SIN RELLENO Y LA MANTEQUILLA, FORRAMOS NUESTRO MOLDE.
PREPARACION DEL CHEESECAKE
TROZAMOS LAS 15 GALLETAS, QUE NO QUEDEN MUY PEQUEÑITAS, QUE TENIAMOS RESERVADAS Y APARTAMOS.
BATIMOS QUESO, AZUCAR Y ESENCIA DE VAINILLA A VELOCIDAD MEDIA, Y CUANDO YA ESTEN PERFECTAMENTE MEZCLADOS, APAGAMOS LA BATIDORA Y AGREGAMOS DE MANERA ENVOLVENTE LA CREMA CHANTILLY Y LAS GALLETAS TROZADAS, ESTO ES PARA QUE NO SE NOS BAJE NUESTRO CHEESECAKE Y PROCEDEMOS A VACIAR AL MOLDE. REFRIGERAMOS POR 4 HORAS Y LISTO PARA SERVIR.
ESTE ES UN CHEESECAKE MUY SUAVE, CASI CASI TIPO MOUSE, PERO SABE DELICIOSO
A LAS GALLETAS OREO LES QUITAMOS EL RELLENO Y LO RESERVAMOS, Y PROCEDEMOS A
INTEGRAR LAS GALLETAS SIN RELLENO Y LA MANTEQUILLA, FORRAMOS NUESTRO MOLDE.
PREPARACION DEL CHEESECAKE
TROZAMOS LAS 15 GALLETAS, QUE NO QUEDEN MUY PEQUEÑITAS, QUE TENIAMOS RESERVADAS Y APARTAMOS.
BATIMOS QUESO, AZUCAR Y ESENCIA DE VAINILLA A VELOCIDAD MEDIA, Y CUANDO YA ESTEN PERFECTAMENTE MEZCLADOS, APAGAMOS LA BATIDORA Y AGREGAMOS DE MANERA ENVOLVENTE LA CREMA CHANTILLY Y LAS GALLETAS TROZADAS, ESTO ES PARA QUE NO SE NOS BAJE NUESTRO CHEESECAKE Y PROCEDEMOS A VACIAR AL MOLDE. REFRIGERAMOS POR 4 HORAS Y LISTO PARA SERVIR.
ESTE ES UN CHEESECAKE MUY SUAVE, CASI CASI TIPO MOUSE, PERO SABE DELICIOSO
Enviada por vicko (ver más recetas de vicko)
Publicada el 17 de abril de 2008 a las 19:19
Esta receta se ha visto un total de 19.499 veces
Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro. |