Receta de Panna Cotta - Panacota (Thermomix)

Receta de Panna Cotta - Panacota (Thermomix)
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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

* 400 gr. de nata
* 125 gr. de leche entera
* 100 gr. de azúcar
* 4 hojas gelatina

Instrucciones:

Remojar en agua fría las colas de gelatina
Pon en el vaso la nata, la leche y el azúcar. Programa 15 min., a 90º, vel. 1 (no debe hervir)
Escurre las hojas de gelatina e incorpora al conjunto anterior. Programa 2 min., a 90º, vel. 2



Enviada por comoju (ver más recetas de comoju)
Publicada el 21 de abril de 2008 a las 21:20
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